Cool down, Chef!

Jetzt habe ich hier wieder das Heft in der Hand. Danke für die große Anteilnahme… aber mir sitzt der Schock auch noch in den Knochen!

(Ganz ehrlich, ich glaube, nur Frau Freitag kann dem Chef die Infos zugespielt haben, inklusive meines Passwortes, das sie als einzige kennt!)

Egal, ist ja auch ganz gut, wenn man weiß, wo die wirklichen Freunde sind und der Fischer, …ach, der Fischer beruhigt sich schon wieder! So ganz verkehrt ist der ja nicht!
Ich habe gestern abend mit ihm gesprochen (nachdem er ein ausgezeichnetes Rinderfilet im Speckmantel mit Trüffeln an einem kleinen Proseccosößchen und dazu einen herrlichen mittelschweren Rotwein  zu sich genommen hatte) und ich glaube überhaupt, mein Chef war nur so angefressen, weil er selbst in diesem Blog bisher nicht genug gewürdigt wurde. Genau ein Mal durfte er erscheinen, ok., so was kratzt an der schulleiterlichen Ehre.
Ich werde ihn jetzt hier und da mal gnädig erwähnen……
Und der soll mal schön die Bälle flach halten! Ich habe die ganze Weihnachtsfeier organisiert – mach das erst mal…Fischer!
Lehrer sind so was von kritisch und nörgelig und vor allem kennen sie natürlich ein preiswerteres und authentischeres Lokal, wo besonders das vegetarische Essen nicht immer als letztes  serviert wird und in dem der Wein von diesem Weingut in Casa frag mich wo herkommt……und die Besitzerin des Ladens eigentlich Opernsängerin …..mit diesem ausgezeichneten Grappa…ja, ja, ja….. aber es war eine sehr schöne Weihnachtsfeier!

Trotz der Suspendierung bin ich morgens noch den Genuss des Besuchs bei der Bäcker-Innung gekommen. Ich bin einfach mit meiner Klasse und der Fachlehrerin mitgegangen. Hat der F. gar nicht gemerkt.
Ein Bäckermeister nahm uns unter seine Fittiche und zeigte uns die Backstube. Es war herrlich warm und roch gut und ich überlegte gleich, ob sich ein Berufswechsel für mich vielleicht doch noch lohnt.
Dann mussten wir Einmal – Kittel und Kopfhauben anziehen, und Rahim sagte:
„Wo ist Patient, dem ich operieren soll?“
Der Patient war ein Hefeteig, aus dem wir die herrlichsten Dinge geformt haben. Zöpfe und Brezel und Schnecken und Knoten, gar nicht so unkompliziert. Die Jungen scheiterten schon beim einfachsten Zopf ….
Jedenfalls war ich mal wieder fast gerührt zu sehen, wie  meine Schüler eifrig kneteten und mir strahlend und stolz ihre schiefen Wiener Knoten und mickrigen dünnen Brezel präsentierten.
Dabei summten sie alle zusammen ein Lied, das Gülten angestimmt hatte: „In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei…“ richtig süß, wie kleine Kinder beim Plätzchenbacken.
Das fertige Gebäck durften wir mitnehmen. Vallah, echt geil und erst auf dem Hof der Innung kamen langsam wieder die alten Manieren durch….

Gülten: „Frl.Krise, Herr Schmidt hat gesagt, sie gehen heute Abend Weihnachtsfeier?“
Ich: „Ja…“
„Sie machen sich chic, oder?“
„Natürlich!“
„Sie müssen Haare glätten und Sonnenstudio gehen.“
“Ach neeeee…”
“Doch! Und ziehen Sie Cocktailkleid an?“
„Selbstverständlich! Ich weiß nur noch nicht, welches!“
„Und Schuhe mit hohe Hacken?“
„Das ist doch wohl klar!“
„Und pushen Sie ihre Titten hoch?“

Plumps, da war sie wieder, die alte Gülten…..